C’est Ma gourmandise de la semaine piquée à Ma copine Virginie du blog Delicious Happiness…

« Le Coco Mango »

Graines de chia, lait végétal, raw food et entièrement vegan…

Ingrédients:

Lait de coco

graines de Chia

sucre de Coco

Mangues

extrait de vanille

sirop d’agave

Le pudding:

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Dans un bol, mélanger 2 cuillère à soupe de graines de chia, avec 20cl de lait de coco et 1 cuillère à café de sirop d’agave.

Laissez reposer 1heure au frais.

Coupez la mangue en morceaux et ajoutez les au pudding.

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Healthy Chantilly:
Mélanger le ou le sucre de coco à la crème végétale puis faire monter le tout pendant quelques minutes avec un batteur.

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